Si las papas fritas son lo tuyo y te tientas con sólo verlas, encontramos un lugar donde decidieron hacerlas un plato principal. Se trata de Chill’ Ote, un lugar ultra sencillo donde Julio Fernández y su primos Matías Bernstein y Camila Cood se atrevieron con esta idea.
El local es pequeño y rápido, las tradicionales papas chilotas son fritas y preparadas con más ingredientes que puedes elegir: salsa de queso cheddar, crema ácida y ciboullette (Cono Poñi), otras con mozzarella, plateada, queso crema, carne mechada, la clásica chorrillana y así, son varias las opciones para condimentarlas.
Dónde: Sub Centro de Escuela Militar (Apoquindo 4400, #105). Atienden público de lunes a viernes de 10 a 21 horas y los sábados de 10:00 a 18:00 horas.
