En alimentos, cápsulas, sachet, los probióticos están siendo cada vez más considerados a la hora de mejorar la salud de las personas. Usar microorganismos vivos puede ayudar a tratar distintas afecciones como infecciones respiratorias, alergias, lupus, colon irritable y diarreas, entre otros. Los probióticos son microorganismos vivos cuya ingesta en las cantidades correctas y en forma continua, pueden llegar a…
Sin duda alguna, durante los últimos años el ser vegetariano se ha vuelto algo muy popular. Ser vegetariano significa dejar de consumir cualquier tipo de carnes. Para muchas personas esto puede ser algo dramático, ya que comer carne es algo común y difícil de eliminarlo de la dieta. Aún así, este estilo de vida ha ido en auge en todo…
La encontramos en panes integrales, cereales, fruta y legumbres, ¿pero por qué los especialistas insisten en que debemos ingerir fibra a diario? Sus beneficios son muchos. Disminuye el colesterol y controla los niveles de azúcar en sangre, actúa sobre la resistencia a la insulina previniendo la diabetes, evita el estreñimiento al regular el tránsito intestinal y aumenta el grado de…
Si bien existen personas que sí se toman el tiempo para leer el etiquetado de la mayoría de los productos, hay quienes no lo hacen. Para ellos los cambios que trae la Ley 20.606 vienen como anillo al dedo, pues a partir del 26 junio comienza a regir la nueva regulación tanto en los jardines, colegios, universidades, como en la…
Marraqueta o alguno integral con semillas, ¿cuál es más saludable? La composición más básica del pan es harina de trigo, agua, levadura y sal. Hoy el mercado posee una gran variedad para todos los gustos. Pan de molde, recién horneado, integral, blanco, con y sin semillas. Pero si nos hablan de alimentación saludable, ¿cuáles son los que poseen más beneficios…